河北武邑县“跑步鸡”、江苏淮安涟水捆蹄、山西永和大枣、内蒙古奶制品……5月18日，来自全国24个省区市400余个贫困县的1000余家贫困地区龙头企业带着数万种全国特色优质农产品齐聚2019（盘锦）全国贫困地区农产品对接会，打造了一场视觉与味蕾上的农产品“盛宴”，也让人们充分感受到消费扶贫的功效。
　　记者在对接会现场见到了辽宁省商务厅两岛规划协调处副处长、辽宁省商务厅驻朝阳县六家子镇农场村工作队队长谷祥明，此次他带来了扶贫地区的特色农产品粉条、蜂蜜、白酒等。
　　“这是土豆粉条，这是地瓜粉条，都是纯手工制作的，十块钱一斤。”面对熙熙攘攘的采购人群，谷祥明推销起来热情十足。长久的扶贫一线工作，让他对各种农产品的特点、发展过程、竞争优势等如数家珍。
　　“以做粉条为例，过去，农民的思维模式是小富即安，净利率非常低，通常一斤只挣一毛钱。我们在扶贫的过程中一方面在工艺、卫生等方面加强引导、制定标准，另一方面着力拓宽产品销路，提升产品知名度，以此推动产品利润率的上升。”他说道。
　　除了产业扶贫，他和同事们还通过购置青贮饲草压块机、高粱脱粒机鼓励农民种植高粱，培训农民学习服装代加工技艺和厨艺，带领当地农民脱贫致富。
　　在辽宁，同谷祥明一样奋斗在扶贫一线的商务人还有很多。据辽宁省商务厅机关党委调研员于香波介绍，近年来，辽宁省商务厅以扶贫帮困为举措，推动乡村振兴，着力打造电商、会展、家政、对外劳务、外贸等七项帮扶措施。
　　“在项目扶贫方面，辽宁省商务厅帮助京东跑步鸡扶贫项目落地朝阳县，通过搭配销售优质粉条、跑步鸡、东北蘑菇的方式，以‘小鸡炖蘑菇’的传统吃法增加产品附加值。此外，鸭绿江冷水鱼已被纳入京东自营品牌，借助电商平台做大做强鸭绿江生鲜水产品。”于香波说道。
　　此次对接会的一大特色是，参展的农副产品全部来自于全国贫困县区的贫困户自产，产品零成本入驻，免费参展，承办方承担产品物流等费用。
　　展会结束后，全国贫困地区名优特产品展览馆将继续开放，展馆1.5万平方米的商铺和摊位无偿提供给贫困县使用5年，并提供线上、线下、批发、交易全过程免费服务平台。
　　同时主办方将加强产销地双方的沟通和对接，为农产品销售提供可靠销路，消除贫困户的后顾之忧，让精准扶贫更有成效。
　　据盘锦市商务局副局长马延东介绍，盘锦市在扶贫方面则根据不同商品的特性开展不同的推广方式。“手工作坊式的产品和厂家不适合在大市场进行推广，只有在产品标准化量产之后，才能着力培养其市场意识和营销意识，帮助他们融入更大的市场。”
　　对于盘锦特产的螃蟹，盘锦市也正在与南方市场沟通，寻找北方螃蟹销往南方的更好途径。“盘锦螃蟹比阳澄湖大闸蟹早上市10天左右，我们可以利用这个时间填补南方市场的空白。”他说道。
　　参加对接会的贫困县代表，山西省大宁县委常委、副县长薛晓东表示，通过这个平台，贫困地区农产品可以实现线上线下长期销售，带动贫困地区产业发展，使百姓稳定增收，促进形成农村特色产业，是乡村振兴的有益探索，是消费扶贫的具体实践。（转自《国际商报》）