细雨霏霏，但在社区活动室，热情却将阴冷一扫而光。原来是泰祥社区在举办“祥映晚霞兴趣班第五期——大厨教你来做菜　舌尖上的邻里情”睦邻活动。学切菜、学做菜让寂静的社区一下子热闹起来。

　　当厨娘孙晓霞登场时，不少居民开始询问今天教大家的是什么菜。今年50岁的孙晓霞身份比较特殊，作为祥映晚霞兴趣班“美食讲师”的她，也是泰祥社区的志愿者，因此在每次上厨房课堂之前，她都会询问辖区居民的意见，为大家带来易学易做、美味健康的菜肴。

　　“今天我教大家的家常菜是芹菜牛肉丝，芹菜具有一股特殊的芳香，这种芳香有安神镇定、诱人食欲的作用，而牛肉补脾胃，芹菜可以促进食欲、降低血压、健脑、清肠利便、解毒消肿、促进血液循环，还含有大量的粗纤维，两者一起食用，不但可以有效摄入蛋白质，对于夏天工作强度大的居民也有解暑除湿的效果。”在做每道菜之前，孙晓霞都会与大家分享每道菜的烹饪方法和功效。

　　泰祥社区以此次举办活动为契机，让社区居民从一个小活动的参与做起，感受“舌尖上的邻里情”，betway必威体育的是学会对邻居充满善意、充满温情、充满关爱。（平安街道泰祥社区 审稿人：刘磊 撰稿人：佟慧芳）