疫情防控不放松 食品安全检查不停歇
- 发布日期:2020-04-10
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为做好疫情期间辖区食品安全工作,保障人民群众的身体健康和生命安全。4月9日,欢喜岭街道泰安社区网格管理分中心联合计生协积极开展餐饮服务单位食品安全专项检查,扎实做好疫情防控和复工复产两项工作。
网格员、安全员及计生协志愿者对辖区内的餐饮门店的营业执照、食品经营许可证、店员健康状况、后厨卫生等环节进行了检查。要求各门店在做好疫情防控工作的同时,加强食品采购、查验、储存、索证索票的管理工作,避免烹饪过期变质食品;从严从实贯彻复工复产疫情防控要求,尤其要确保食品卫生安全,严格落实营业场所消毒、餐具消毒等要求;建议采取分批就餐、分餐、减少单桌用餐人数、顾客间距超过1米且同向或斜对而坐,确保经营安全有序。
通过此次食品安全检查工作,促使餐饮经营户树立了社会责任感。在确保食品安全的基本前提下,落实疫情防控各项举措,避免交叉感染。为有效做好新冠肺炎疫情期间的食品安全管理工作奠定了坚实的基础。(欢喜岭街道泰安社区 审稿人:张亚梅 供稿人:王智超)
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