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张北的新鲜蔬菜来了——东北新发地农产品供应链中心探访纪实

    白菜、甘蓝、菜花、娃娃菜……8月9日早上5点半,东北新发地农产品供应链中心蔬菜交易区B1大厅内,来自河北张北县的各种新鲜蔬菜此时已经被批发商运走大部分,只剩下少量蔬菜摆放在货车轿厢上。

    在大厅北侧的姜老七菜业,老板娘“七嫂”正在整理当日的交易账目。“我们每天都有两辆9米6的货车运菜过来,能拉40吨,清晨2点就到了,现在批的差不多了,只剩下本地客户预定的菜还没取走。”七嫂边点着计算器边说,说话一点也没影响她的工作。
    张北县地势高,早晚温差大,当地种出来的蔬菜品质好、口感佳,畅销全国各地。为了及时将新鲜蔬菜运到盘锦,姜老七菜业在张北设了十多个收菜点,并在当地租了冷库。每天上午8、9点钟大货到冷库装车,然后包上棉被拉过来,包上棉被是为了确保蔬菜的新鲜度。
    “40吨菜都批完了,批发商户远的有黑龙江、吉林、内蒙的,近的有大连、阜新、铁岭和本地的,我的菜不愁卖,来了就没,天天两大车,从来没剩过。”七嫂说。
    蔬菜交易大厅B1厅,建筑面积达到1.3万平,两条交易通道大货车可以轻松驶入。东北新发地农产品供应链中心蔬菜区经理徐达介绍,每天最繁忙的交易时段在凌晨1、2点钟,运菜的大货从高速公路下来,直接就进入到距高速出口只有几百米的蔬菜交易区,蔬菜在交易大厅基本上没有停留,这边卸货那边装货,一会就完成了交易。现在虽然不到早晨6点,但对于批发商来说,这已经是交易的尾声了。
    走出蔬菜交易大厅,南面是通往高速口的惠农门,北面是肉类、干调市场,东面是水产批发市场。整个供应链中心规模之大、产品之丰,令人叹为观止。

    在海龙水产店前面,货车上一袋袋海飞蟹被人们抬了下来,打开袋子,硕大的螃蟹张牙舞爪,其鲜活生猛令人咋舌。店主于长远说,这海飞蟹有锦州的,还有东港的,批发40元一斤,到各商超和农贸市场,可以卖到60元一斤。“在你这买可以享受批发价吗?”“和批发商一个价,买多少都行。”不过,在现场没有看到普通市民来买,过来的都是小型经营商户。来自兴油社区的经营户刘帅说,新发地的海鲜品质好、规模大、价格低,而且交通非常方便,每次进货都会来这里。
    旁边的鑫海源水产店,硕大的玻璃缸内放养着帝王蟹、龙虾、鲍鱼等各式高档海鲜。“4到5斤的帝王蟹295元一斤,4斤左右的波士顿龙虾135元一斤,3两半的鲍鱼95元一斤,看看啊,又大又活!”店主小伟哥热情介绍,“我们这不仅价格低,而且品质好,虽然离市区稍远点,但在这里绝对能买到你满意的海鲜。”

    水产市场,各类海鲜河鲜种类繁多,半两左右的基围虾95元一斤、一两左右的罗氏虾50元一斤、一两二的大草虾90元一斤……这些水产不仅批发而且零售,并且批发零售享受同等价位。回看一圈,行端、张帅、二平、金帛、张海龙、大红、明华等水产店比肩排列,这么多的商家、这么丰富的商品,可选的余地真是太大了,来到这里,一定不会空手而归。
    徐达说,目前,东北新发地已经开通了东4路、27路公交车,市民可以乘坐公交车来选购农副产品。如果开车过来也很方便,车辆可以开进市场内部,并且停车位充足,场内道路畅通无阻。(文:田俊,摄:李昕阳 区宣传事务服务中心)

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