金秋时节，位于胡家村的兴隆农场稻蟹共生基地，迎来了今年“水稻+螃蟹”的双丰收。一穗穗饱满的稻穗随风摇摆，一只只肥美的螃蟹穿梭其中，呈现出一派“稻花香里说丰年”的美好景象。
　　“稻蟹共生”是兴隆农场近年来大力发展的特色生态农业之一，稻田养蟹充分利用稻蟹互利共生的关系，稻田为螃蟹提供良好的生长环境，而螃蟹则变身为水稻松土追肥的“服务员”，用生态种养殖方式实现了“一水两用、一季双收”的目的。
　　在水稻种植区，农场农工驾驶着收割机在金灿灿的稻田地里驰骋，伴随着收割机的轰鸣声，一串串成熟饱满的稻穗很快被卷入“腹”中。农工将收割完的稻谷装袋打包，脸上洋溢着丰收的喜悦。“在稻蟹共生基地里生长的大米营养丰富品质高。这里的水稻属于一季稻，通常有近半年的生长周期，这对水稻这种农作物来说十分有利。收获后的大米未经二次加工，所以百分之百的保留了营养成分，口感软糯香甜。”兴隆农场副场长王刚说。
　　据介绍，兴隆农场创立了“农约”“粮元帅”“鹤臻王”三个注册商标，以及盐丰、丰锦、香米、越光等16个涵盖各档位的大米品牌，市场反馈良好。目前，兴隆农场有水稻种植面积2.65万亩，粮食年总产量可达17887吨。
　　在稻蟹共生基地，随着一个个地笼拉起，一只只个大肥美的螃蟹在网笼里张牙舞爪、活蹦乱跳。它们很快被按照大小尺寸堆满在特制的网兜里。蟹农们满载而归，这些捕捞上来的新鲜螃蟹将通过农贸交易市场和电商平台走向全国。
　　今年，因为搭乘了中秋、国庆“双节”快车，螃蟹供不应求，十分抢手。“我们的稻蟹个个青壳白肚、尖爪红毛，非常肥美，公的可以达到3至6两，母的最大可以达到5两。”兴隆农场蟹农崔师傅随手抓起一只螃蟹介绍道：“现在扣蟹5元一斤，亩产可以达到280斤左右，我们总共投放了50斤左右蟹苗，预计200亩能收获5.5万斤。水稻亩产能达到1400斤，利润十分可观。”
　　“稻田养蟹不打农药，以有机肥为主，前景非常广阔，目前这种高效的养殖模式已经推广开来，带动了周边村民一起增收致富。”王刚说，农场稻蟹种养殖面积1.77万亩，还建设了集田间监控、土壤墒情、智能杀虫、自主知识产权大数据物联网数据分析平台等一整套产品溯源系统，同时全面进行了基本农田提升改造，截至目前，平均亩产照比以前能提高1350斤以上。”王刚表示，在稻蟹共生模式下，稻米的品质和产量都得到了明显提升，取得了较高的综合效益。
　　如今，秋收大幕已经开启，金灿灿的稻蟹共生基地映衬着村民的一张张笑脸，推动了betway必威体育乡村产业振兴，促进了生态种养殖的融合发展，为betway必威体育今年全面振兴新突破决战四季度涂上了最美底色。（文/摄：李方闻）