区市场监管局加强春节食品安全监管
- 发布日期：2024-01-24
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春节将至，区市场监管局加强食品安全监管，全力筑牢食品安全底线，守护春节食品安全。
紧抓重点监管，规范市场秩序。区市场局以商业综合体为重点区域，突出大型超市、农贸市场、餐饮单位、便利店等重点场所，针对春节热销的乳制品、酒类、肉类等重点食品，开展隐患排查，重点检查包装标识、保质期、储存条件、索证索票等是否符合要求，严查销售过期变质及“三无”食品等违法行为。
紧抓隐患排查，筑牢安全屏障。区市场局大力开展春节期间食品安全专项监督抽检工作，加大对节日期间消费量较大、风险性高的时令食品抽检力度，对于监督抽检、监督检查中发现的违法行为，按照“四个最严”要求实行处罚。充分发挥快检快筛站点作用，开展春节前食品安全快检工作，以群众日常生活消费量较大的蔬果、禽蛋、畜肉等食用农产品为重点品种，重点检查农药残留、瘦肉精等情况，同时，对群众送检食品进行现场快检，并当场告知检测结果。
紧抓主体责任，落实落细措施。区市场局结合食品安全“两个责任”工作，组织食品生产经营者认真学习《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》相关规定。执法人员向市场商户及消费者宣讲普及食品安全知识，督促食品生产经营者落实主体责任，增强守法诚信经营意识。
紧抓值班值守，做好应急处置。区市场局严格落实值班值守制度，明确分工，责任到人，要求全体执法人员保持通讯畅通，规范信息报送，切实做好食品安全突发事件的上报和应急处置等工作，及时有效应对各类食品安全突发事件。同时，密切关注重点领域，保持及时、妥善处置突发问题的应急状态，力争第一时间发现、第一时间上春节将至，区市场监管局加强食品安全监管，全力筑牢食品安全底线，守护春节食品安全。
紧抓重点监管，规范市场秩序。区市场局以商业综合体为重点区域，突出大型超市、农贸市场、餐饮单位、便利店等重点场所，针对春节热销的乳制品、酒类、肉类等重点食品，开展隐患排查，重点检查包装标识、保质期、储存条件、索证索票等是否符合要求，严查销售过期变质及“三无”食品等违法行为。
紧抓隐患排查，筑牢安全屏障。区市场局大力开展春节期间食品安全专项监督抽检工作，加大对节日期间消费量较大、风险性高的时令食品抽检力度，对于监督抽检、监督检查中发现的违法行为，按照“四个最严”要求实行处罚。充分发挥快检快筛站点作用，开展春节前食品安全快检工作，以群众日常生活消费量较大的蔬果、禽蛋、畜肉等食用农产品为重点品种，重点检查农药残留、瘦肉精等情况，同时，对群众送检食品进行现场快检，并当场告知检测结果。
紧抓主体责任，落实落细措施。区市场局结合食品安全“两个责任”工作，组织食品生产经营者认真学习《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》相关规定。执法人员向市场商户及消费者宣讲普及食品安全知识，督促食品生产经营者落实主体责任，增强守法诚信经营意识。
紧抓值班值守，做好应急处置。区市场局严格落实值班值守制度，明确分工，责任到人，要求全体执法人员保持通讯畅通，规范信息报送，切实做好食品安全突发事件的上报和应急处置等工作，及时有效应对各类食品安全突发事件。同时，密切关注重点领域，保持及时、妥善处置突发问题的应急状态，力争第一时间发现、第一时间上报、第一时间处置，确保节日市场消费安全。（文/李方闻）
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