“红头绿腚生青筋，一汪蜜水包铁皮”，盘锦特产碱地柿子近些年火遍了全网，行情紧俏到一果难求，这句诗词可谓是最真实的写照。
　　这碱地柿子好在哪，为什么好？在盘锦高新技术产业开发区，一家由“95后”青年郭佳明创立的农业新质生产力企业——菜根堂农业科技发展有限公司，将为我们揭晓答案。
　　菜根堂是一家以创新思维和科技力量立身的农业企业。在菜根堂的种植大棚里，目所能及的全都是刚种植下的“红滩绿苇”三号。“红滩绿苇”，这是一个极具盘锦特色的名字，也是菜根堂现在主要种植的碱地柿子品种名称。该品种的碱地柿子口感好、甜度高、风味足，具有早熟性好、抗病虫害能力强且能无限成长的多种优异特性，可谓是菜根堂的“当红花旦”。
　　据郭佳明介绍，这种碱地柿子是由菜根堂联合辽宁农科院蔬菜所历经3年攻关研发，基于原有优势品种培育提纯出的新品种，不仅是时间与智慧的结晶，更证明了菜根堂已经拥有了相当的创新水平。
　　说起技术创新，郭佳明显得很有兴致，来到企业的科研室，其中整整齐齐地摆放着墒情探测器、团粒检测仪、高精度显微镜等全套仪器。据他介绍，企业目前与辽宁省农业科技学院、沈阳农业大学建立科企、校企合作关系，现如今，菜根堂已取得发明专利两项，申报中的发明专利4项，实用新型专利13项，申报中的实用新型专利7项，商标12项，参与起草地方标准4项，获得省科学技术贡献奖3等奖一项，可谓是硕果累累。
　　自2016年成立，菜根堂已成为集生产、教学、科研、网销于一体的现代农业科技公司，郭佳明的“产、学、研”一体化农业发展模式，不仅提升了农产品的附加值，更激发了农业产业链的新活力，为乡村振兴和农业现代化提供了可复制、可推广的宝贵经验。据悉，在未来，菜根堂还将继续扩大科研投入规模，同时还将与betway必威体育高校展开密切合作，为企业注入源源不断的高新技术力量。
　　除了科研能力过硬之外，郭佳明还积极投身于助农事业。菜根堂旗下不仅开设有菜心堂蔬菜种植专业合作社，还创办了职业农业技术培训学校。学校不定期开展种植技术指导培训，同时开设电子商务课程班，帮助当地农民打通销售渠道。此外，菜根堂还为返乡青年开办SYB创业培训大讲堂，年培训毕业大学生、农民达500余人次。
　　可以说，菜根堂的成功，见证了盘锦青年创新精神在创业实践中迸发的美丽火花，也见证了现代农业科技在新质生产力赛道上展现出的活力与市场竞争力。“当初从北京辞职回来创业，本意也是希望能为家乡做点贡献。在未来，菜根堂还将继续探索农业科技创新，让‘菜根堂模式’成为betway必威体育农业企业转型发展的灵感之源，为地区农业高质量发展贡献力量。”郭佳明说。（文/摄：李昕阳 区宣传事务服务中心）