菜鸟战疫的“圈粉”密码 ——辽宁菜鸟食品公司保民生战疫情工作纪实
- 发布日期:2020-03-30
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“胡萝卜1份、水黄瓜2份、笨豆芽1份、菠菜1份、香菇1份、紫薯1份、冬瓜一份。”3月27日下午,家住蓝色康桥的油田职工武雅慧与往常一样在社区便民服务微信群里接龙订菜。“虽然外面菜市场也营业了,但我已经习惯在群里订菜,价格不贵,品种还全,菜又新鲜,下班后在门岗一取,非常方便。”这款辽宁菜鸟食品公司与振兴物业有限公司合作推出的微信接龙订菜小程序,在不久前的超长春节假期里圈粉无数,引得油城市民纷纷点赞。
小程序解决民生大问题
岁尾年初,一场突如其来的新冠肺炎疫情席卷全国。兴隆台区不断升级疫情防控措施,很多商户闭门歇业,市民也响应政府号召,除采购生活必需品外,尽量减少出门。“虽然超市也有菜卖,但前段时间也不敢轻易出去买,毕竟人员比较密集。”生态园小区居民李女士说。
和李女士有同样顾虑的市民不在少数。菜鸟公司了解到这种情况后,主动与振兴物业有限公司沟通。“咱们两家能否帮小区居民网上订菜、送菜,菜鸟负责采购配送,振兴负责分发到住户?”在菜鸟公司经理陈君的提议下,两家公司一拍即合。
从正月初六(1月30日)开始,菜鸟公司发挥专业优势,将服务端口下沉到社区,解决市民外出买菜不便的难题。
疫情防控期间,该公司先后为生态园、蓝色康桥、爱顿国际城等19个小区的油区居民开通微信订菜服务,使油区居民足不出“户”就能买到新鲜优质、品类丰富的平价蔬菜。该公司提供的一组数据,让记者叹为观止:不到两个月时间里,他们已经为19个小区的居民配送蔬菜8000余户次,累计配送量近10万斤。
据了解,菜鸟食品公司是兴隆台区一家专注于农产品加工与配送、餐饮管理、冷链物流和生鲜食材的销售企业,是辽河油田公司机关、沈阳采油厂、锦州采油厂、物资公司等单位食堂的专业化食材供应商,日配送食材25吨以上。
疫情防控期间,该公司在全面保障辽河油田职工食堂食材需求的前提下,为兴隆台市民提供线上订菜配送服务。
“抗击疫情是每个市民、每家企业的共同责任,市民买菜不方便,我们有责任站出来帮助他们。”陈君说。
小转变体现助农大关爱
疫情防控期间,很多地方特别是农村地区道路受阻严重,车辆通行十分不便,造成很多菜农种出的蔬菜瓜果运不出去,很多菜农只能眼瞅着看着它们烂在地里。
“大户还能挺一挺,像我们这种家底薄的菜农简直就是灭顶之灾。”盘山县沙岭镇的一个贫困户说,“多亏了菜鸟公司,是他们把蔬菜运了出去。”
一端是菜农,一端是居民。菜鸟公司深知肩上的担子很重。怎么办?“越是艰险越向前,疫情面前,我们如果后退,菜农损失更大。”菜鸟公司管理层形成了共识,决定疫情期间“服务不断、采购不减”,尽最大努力帮菜农把损失降到最低。
春节以来,该公司克服道路封闭受阻、出行手续繁琐等种种困难,组织人员车辆到大洼、盘山、凌海市等地菜农的田间地头采购蔬菜,增加对贫困菜农的采购数量。
为了保障辽河油田多家生产单位一线员工的用菜需求,菜鸟公司始终要保持5万斤蔬菜储备量。以往这些蔬菜都是从大型批发市场采购,疫情期间,大多都是从盘锦市当地菜农那里采购。菜农的菜地距离市区一般都很远,采购人员凌晨1点就要迎着漆黑的夜色,赶往菜农的蔬菜大棚收菜。
“一开始,我们都是需要什么才采购什么,后来是菜农种什么我们采购什么,既当消费者的采购员,又做菜农的推销员。”陈君告诉记者,以至于到后期,我们还帮盘锦的百姓卖起了碱地柿子、草莓、香瓜等。看似“不务正业”的多此一举,满含着菜鸟公司积极承担社会责任的一腔热情,以绵薄之力展现无私大爱。
专业化守护舌尖上安全
食材配送,安全第一。疫情防控阻击战打响以来,菜鸟公司将食品安全提升到最高级别。
“吃到嘴里的东西,安全来不得半点马虎。”菜鸟公司是这么说的,更是这么做的。兵马未动,粮草先行。
早在疫情刚刚开始蔓延的时候,该公司就提前购买储备各类防疫物资。
可采购这些紧俏物资谈何容易?50多名员工全体行动,跑遍各个药房、超市,终于购买回一次性口罩4000个、一次性手套600副、84消毒液800瓶、酒精700瓶等防疫物资,为疫情期间的食品安全奠定了坚实的物资保障。
强化各种防疫措施,公司工作人员每天严格执行体温测量、病毒消杀等流程,配送车辆每天至少进行2次消毒。为了避免食品在运输中受到污染,该公司还投入大量资金专门购置了食品级泡腾消毒片。“一瓶消毒片就要2000块钱,但这钱坚决不能省。”陈君说。
为了让市民吃到健康安全的蔬菜,菜鸟公司早在2019年10月,就通过了ISO9001国际质量管理体系认证,并聘请专业化的质量管理团队,严格按照食品安全管理体系运作,率先在同行业建立了一套科学规范的作业流程和服务标准,从供应链源头上防范潜在的安全隐患,全方位打造安全、健康、放心食材,保证食品安全,做到所有商品可溯源,投入巨资为每一份菜品投保了食品安全责任保险,为广大客户提供安全、实惠、省心的健康食品。
菜鸟公司还组建了强大的物流运输设备及专业化的配送团队,其中配送车辆15台,包括2辆冷链配送车,保证了食材配送的安全性、新鲜性、及时性。此外,还配备了2台应急专用车辆,及时处理食品安全应急突发事件。(宣传部)