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南果汇聚地 都市生态园——城市近郊智能生态农业综合体兴隆生态农场探访纪实

发布日期:2025-10-23 浏览次数:0

  最近火爆上映的电影《长安的荔枝》中,讲述了唐朝“荔枝使”李善德历尽千难万险,终于将荔枝从岭南送到长安的故事。如今,在我们大盘锦,这样的鲜荔枝不再需要“千里快递”了,想吃时,到树上直接去摘就行了,因为距离城区五公里的兴隆生态农场已经成功引进了荔枝树,明年就可以挂果开吃了。据说,那里不仅有荔枝,还有百香果、红柚、释迦、芒果、芭乐、木瓜等十多种南方水果栽种,待到成熟时,大家随手一摘,就可以品尝到鲜甜可口的南方水果了。

  有这么好的地方,怎能不亲自去体验一下?10月21日上午,晴空万里,我们新闻采访组迎着深秋暖阳,走进了那个令人垂涎欲滴而且心生向往的兴隆生态农场。

南果大棚57栋,成熟后可以随时采摘

  兴隆生态农场位于兴隆台城区西南郊的上房村,开车十多分钟就到了,路很好走。进入园区,感觉甚是宽敞,一大片田地上布满了大棚、景观树以及排水沟渠。此刻,厌倦了城市喧嚣的你会感到心绪平和、神清气爽,久违的“田园梦”会被瞬间打开,那个充满神秘的“绿野仙踪”会真实地走进你的视野。

  “你好,我叫王立红,是公司的副总。”眼前这个微笑着的中年女同志和那个唱《龙的传人》的王力宏名字同音,我们一下就记住了。

  王立红领着我们走进了农场深处的20号棚。大棚很坚固,背光的立面是砖混结构的,前面的骨架构件是钢制的,看上去非常结实,比过去常见的土坯棚要高出好几个档次。棚内种的凤梨已经有半米高,灰绿的杆、尖尖的叶,确实是北方没有看见过的植物。

  “园区的大棚都是钢筋铁骨的自动控温大棚,每个棚长100米,宽10米,种植面积大约1.5亩。这个棚种了3000株凤梨,品种是台湾金钻,已经生长一个月了,现在长势良好,大约春节后就可以吃到成果了。”王立红介绍,“目前园区共有南果大棚57栋,种植南果品种15种,这些南果将依次成熟,届时,人们将在不同季节品尝到的南果的馨香。”

  南北气候、土质差异很大,南方水果是怎么在咱们北方大棚扎根的?面对采访组比较专业的问题,王立红请来了公司高级技术顾问刘柯明来解答。今年68岁的“刘工”曾在南方农科院工作多年,有着丰富的果树培育、移植经验。据刘柯明介绍,南果北移,最主要的就是要解决好温湿度、土壤和水的问题。温度很好解决,因为这里是大棚种植,棚内温湿度很容易就能调到原产地标准,最难解决的是土和水的问题。本地土是不适合南方果树生长的,现在棚内种植土都是从外地购买的“客土”,回来后加入“蚯蚓粪”、草炭以及珍珠岩等,改良土壤酸碱度,提高土壤肥力,使其适合南方果树生长。同时,本地的水偏碱性,不能直接使用,需要加入草炭浸出液调酸,符合标准后,再进行浇灌。土、水、温、湿齐备后,南果才能健康成长,这其中需要大量的资金及人工投入。所谓“樱桃好吃树难栽,不下苦功花不开”,这些南方果树的成功移植,是跨越多道难关才实现的,别看现在它们长得欣欣向荣,其实每一株的背后都是科技的支撑和汗水的结晶。

  在隔壁大棚,我们见到了心心念念的荔枝,这里的荔枝树是种在垄上的,一垄四棵,都是矮株的,杆粗叶肥,预计明年上半年就可以挂果上市。顺路前行,我们还看到了多年生藤本百香果、个大饱满的泰国暹罗红柚、类似佛祖发髻的释迦、槭树科的泰国四季蜜芒、胭脂红芭乐等。这些果树有的已经结果,有的正在生长发育,但欣欣向荣的长势惹人爱怜,真希望这满棚的南果尽快成熟,让我们这些不熟悉南方果树的北方人见识一下它们的真容,品尝一下它们的味道。

品种正确,绿色健康无污染

  在甘蔗大棚,我们看到了长势喜人的甘蔗苗,那蔗苗如青草一般,柔嫩纤弱的,很难想象它们长大后会变得粗壮如竹。刘柯明说,这些蔗苗是福建农科院从台湾引进的“闽引1号”,为了保证品种的正确性,农场内的南果品种都是与南方农科院或科研所合作引进的,渠道绝对正规,品种绝对正宗。这里的蔗苗不仅品种正确,而且是“组培”,即脱毒组织培养,这种苗引进时是去病毒的,不仅苗株强壮,而且很少遭到病虫害侵扰。

  泰国四季蜜芒棚内,果树生机盎然,角落里悬挂的黄板上沾满了害虫。据介绍,农场所有大棚都是生态种植,不施化肥,也不洒农药,用防草膜除草,用物理方法除虫。棚内杂草、废苗也都收集起来,放到沤粪池发酵后还田利用,所有生产过程均是绿色、健康、无污染。“这种四季蜜芒成熟后可达半斤左右,是我们北方很少见到的大芒果。果树培育过程中,我们人工控制它的开花时间,这样就可以调整它的采收季节,保证人们在应季吃到新鲜芒果。”刘柯明说,“我们在市场上买到的芒果大多是催熟产品,就是它们摘下来时是生的,通过运输、储藏才能最终成熟,而我们棚栽芒果则是熟透了摘下即食的,口感要比催熟的强很多。”

  

  我们还看到了立体种植的甜椒、彩椒、太空椒生态大棚,绿油油的碱地西红柿种植大棚,在众多南果大棚中,本地特色品种也十分令人惊艳。据介绍,这些生态农产待其成熟后,将以现场采摘的形式推出,市民游客不仅可以体会收获的幸福,而且能够吃到无污染、无公害的绿色食品。

  最令人难忘的是台湾长果桑大棚,这里的桑粒有十多厘米长,绿绿的桑叶间,挂满了长满绒毛的果桑,那种果实绿中透紫,柔嫩纤长,轻轻摘下,仿佛是一根丰腴的肉条,吃到嘴里,果香四溢,回味绵长。“这种长果桑甜度很高,富含多种营养元素,不仅口感好,而且健康易吸收。”王立红说,“果实不用清洗,可以直接食用,现在市价100元左右一斤,这个棚共有90棵树,一年可接两茬,每茬可产六、七百斤。”

功能齐备,兴味盎然的可认养大棚

  据公司总经理宋朴武介绍,兴隆生态农场的定位为“城市近郊智能生态农业综合体”,它将建设成为集绿色种植、科技农业、生态调节、休闲体验、研学教育于一体的生产基地,打造成为城市居民的后花园和菜篮子。目前整个园区已完成土地整理、土壤改良、坑塘及低洼地回填等工程,铺设排水管网2万多米,栽植行道树3000多棵,建成83栋高标准生态大棚并全部投入使用。

  在园区的中部,我们看到了十分受市民欢迎的可认养大棚区。这个区域由14栋大棚组成,相较于其他果菜大棚,这里的大棚更加规整,并且行道树整齐高大,景色优美秀丽。

  走进可认养大棚,眼前的景色让人心头一震,这哪里是棚菜生产区,分明是室内游乐园嘛。紧挨棚墙的一侧,铺着玻璃钢制作的人行网格步道,不仅可以渗水防潮,而且平整干净;每处认养菜地,都用木栅栏圈起来,区分出不同认养区域;大棚的墙壁上,喷画着各种图案,装饰起轻松自在的氛围;刚进门的区域,则是一片沙地,这里被叫做公共休息区,间或摆设的盆栽和不经意的装饰小品,让这个区域舒适畅快、怡然自得。在部分大棚的后面,还设有设备储藏室供认养人放置工具。

  宋朴武说,大棚内采用喷灌方式浇水,所以地面不泥泞,认养人在里面工作,也不会弄得脏兮兮的。而且大棚是自动控温的,用手机就可以操作,大棚的温度由农场统一管控,认养人根本不用操心。认养方式可分为全托、半托、自种三种,最小认养面积为80平方米。

  走进隔壁的已认养大棚,这里面隔断分明、生机盎然,虽然外面秋收已近尾声,但这里的青菜却长势正旺。据认养人李先生介绍,他认养了一块80平的菜地,平时休息时,就会带着家人和孩子来到这里,不仅能进行简单劳作,熟悉栽种技巧,而且能收获自己培育的蔬菜、果实,真是乐在其中、乐此不疲。李先生说,这里不仅实现了他的田园梦,而且让他重温了童年时的记忆,他感到很满足、很享受。

  临别前,宋朴武告诉我们,兴隆生态农场将立足都市农业发展趋势,打造集生产、生活、生态于一体的现代农业综合体,为城市居民提供高品质农产品和沉浸式休闲体验。同时,农场还将带动周边农业转型升级,形成可复制、可推广的都市农业发展新模式。(文:田俊,摄:李昕阳 区宣传事务服务中心)